ポニたん(@umk_poni)です。
ただいま激ハマり中の『Yesmart(イエスマート)』札幌店。そちらで購入したブルダック炒め湯麺をレビューしたいと思います!
私の辛党レベルについては以下の記事でご紹介しています↓


ブルダック炒め湯麺とは
パッケージはこんな感じ。HOCHI(ホチ)さんが汗をかき顔をじんわり赤くしながら麺を食べています。イメージでは具沢山に盛り付けがされてますが、初回は何も入れずに食べたい派。
見た目を気にせずそのままの美味しさを味わうこととします!
カロリーと栄養素
商品の裏側を確認すると、
- カロリー(Energy kcal):540kcal
- 脂肪(saturates):16g
- 炭水化物(Carbohydrate):89g
- タンパク質(Protein):10g
といった感じ。さすがインスタントラーメン、炭水化物の宝庫です。
作り方
HOCHIさんの丁寧な説明のおかげで、英語が苦手な私でもイラストと数字でなんとなく理解できました。
①500mlのお湯にソースを入れて煮る
②お湯が沸騰したら麺を入れて5分茹でる
③かやくを入れて完成
シンプルで簡単に作れそうです!
調理開始
さっそく袋から内容物を取り出します。
こちらが麺。
日本のインスタントは四角い形のイメージありますが、韓国のインスタントラーメンは丸い形。麺は太めの縮れ麺です。
ソース!(袋がもはや辛そう)
かやく!
三つ揃ったところで調理開始!!
沸騰したお湯に麺をin!
……間違った。
ええいもうやってしまったものは仕方がない!開き直って麺をほぐしていきます。
いい感じのタイミングでソースを投入!順番違うけど気にしない!!(言い聞かせる)
動揺のため満遍なくかけようと思ったソースをかたまりでぶち込んでしまったのはさておき、赤黒いソースでもはや辛そうです。
ソースのエキスが染み出したお湯でどんどん赤くなっていきます。
めっっっちゃ赤くなってきました。マグマみたい。
麺も赤くなっていきます…
最後の仕上げにかやくを投入。
またも中央部にかたまりでぶっかけ。簡単に作れそうと言っておきながら手際の悪さが目立ちます。笑修行が必要ですね。
粉末も無事に溶けて…
完成〜〜!!!
味の感想
やっぱり麺がモッチモチ。太めの麺なので弾力があって楽しめます。
味はヤンニョムチキンを辛くした感じでしょうか。チキンの風味が広がります。
汁なしの炒め麺と比べると、スープがある分『旨辛』がずっと口の中に残って、その後もずっと辛さが止まりません。スープも熱いので汗も止まりません。
体感としては、ブルダック炒め麺激辛2倍よりも辛く感じました。
まとめ
個人的な辛さレベルは
ブルダック炒め湯麺>ブルダック炒め麺激辛2倍
でした。
そしてスープがある分、汁なし麺よりもお腹いっぱいに感じることができるかと思います。
ぜひ皆さんも食べてみてください!!