小樽の老舗お好み焼き「翌檜（あすなろ）」で自分で焼く王道お好み焼きを堪能

こんにちは、ポニたんです😊

今回は、小樽にある老舗のお好み焼き屋さん「お好み焼翌檜」をご紹介します。昔ながらの王道お好み焼きが楽しめるお店で、食べ終わったあとも「また行きたいな」と思える時間でした。

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小樽の老舗お好み焼き屋さん「翌檜」とは

「お好み焼翌檜」は、小樽にある老舗のお好み焼き屋さんです。JR南小樽駅が近いので、電車でのおでかけの途中にも立ち寄りやすいですよね🚃

長く愛されてきたお店というだけで、なんだかワクワクしてきます。昔ながらのお好み焼きが食べたいなと思ったときに、ぜひ思い出していただきたい一軒です。

まず驚いたのが、メニューの種類が豊富なことです。どれにしようか迷う時間も、お好み焼き屋さんの楽しみのひとつですよね。

しかも、牡蠣やイカなどを単品で頼むこともできるんです！この単品がそれだけで食べても美味しいので、お好み焼きとは別にいろいろ頼んでみるのもおすすめです。

こちらのお店は、自分で焼くスタイルです。「焼くのは自信がないな」という方もご安心くださいね。

テーブルには作り方が書かれていて、とても親切でわかりやすいんです。初めての方でも、これを見ながら進めれば安心して焼けると感じました。

それでも作り方がわからないときは、お店の方に声をかけてよいことも書かれています。そんな気づかいがうれしいですよね。

運ばれてくる器には、具材がゴロゴロ入っています。生地はサラサラしているのが特徴で、これを具材とよく混ぜて焼いていきます。

自分で混ぜて焼く工程は、食べる前からワクワクしますよ。

焼きあがったお好み焼きには、こってりソースがよく合います。アツアツをハフハフしながら食べる時間は、まさに最高でした😋

みんなでシェアしながら食べるのもいいですよ。わいわい言いながら焼いて、少しずつ分け合う時間も楽しいものです。

そしてやっぱり、粉もんはビールに合います。こってりソースのお好み焼きと、ビールの組み合わせはうれしくなりますね。

小樽の老舗「お好み焼翌檜」は、JR南小樽駅が近く、種類が豊富で、自分で焼く楽しさも味わえるお店でした。作り方が書いてあるので、初めてでも安心です。

具材がゴロゴロ入った生地をよく混ぜて焼き、こってりソースでアツアツをハフハフ食べる時間は格別でした✨ ビールとの相性もよいので、ぜひ試してみてくださいね。お店の詳しい情報は、下の店舗情報をご覧ください。

店名	お好み焼翌檜
住所	北海道小樽市住吉町13-20
電話番号	0134-25-2430
営業時間	11:30〜14:30、17:00〜21:00（夜のラストオーダーは20:30）
定休日	火曜日・水曜日
そのほか	JR南小樽駅から徒歩2分／クレジットカード・電子マネー・QRコード決済は利用不可