毎日が記念日！今日は何の日？〜5月24日〜

たま(@umk_poni)です。5月24日の記念日をご紹介します。

5月24日は何の日？

ポニたん、ちゃんピヨんのイラストと一緒にみていきましょう！

伊達巻の日

「伊達巻」という名前の由来という説のある伊達政宗の忌日で、厚焼き卵などの寿司具を製造する千日総本社さんが制定しました。

伊達巻とは、溶き卵に白身魚のすり身とだし汁を合わせて焼き上げ、巻き簾で巻いて形を整えたものです。噂によると伊達政宗が玉子焼きを食べていたとき、豪華な見栄えに仕上がっていたことや、「伊達巻き」という女性用の和服の帯に似ていることに由来することから、「伊達巻」という名称が生まれた説もあるそうですよ。おせち料理でも活躍している伝統的な料理ですね♪

菌活の日

菌そのものを食べる『きのこ』の栄養素や効果効能を生かし、美容と健康のために菌を積極的に摂り入れ、健康に過ごしてもらうのが目的として、ホクトさんが制定しました。菌活という呼び方がこの日から発信されたみたいですよ。

きのこといえば食材の組み合わせを問わず大活躍していますよね。その栄養素は非常に魅力的で、

• 食物繊維が豊富で便秘改善につながる
• 低カロリーでダイエット効果が期待できる
• ビタミンB群を多く含み、糖質や脂質の代謝に働きかけ、脂肪の蓄積を抑える
• 美容や疲労回復の効果がある

…と魅力いっぱい。おすすめの食材ですね！

記念日の歴史を知るって楽しいですよね。ポニたんやちゃんピヨんと共に少しでもお伝えしていけたらと思います♪