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たま(@umk_poni)です。7月5日の記念日をご紹介します。
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7月5日は何の日?
ポニたん、ちゃんピヨんのイラストと一緒にみていきましょう!
穴子の日
「あ7(な)5(ご)」での語呂合せと、あなごは夏が旬であり、うなぎ同様に夏バテに効果的であることから寿司・弁当用の穴子食材を製造する大阪市のグリーンフーズが制定しました。
見た目がうなぎに似ていますが、実は違いがあります。どちらもウナギ目に属しますが、うなぎはウナギ科、あなごはアナゴ科の魚で、生態・見た目・栄養・味にも違いがあります。 あなごは一生を海で過ごす海水魚だが、うなぎは海で産卵し、孵化した後に淡水域に遡上し、河川や湖沼で成長する降河性の回遊魚なのです。味の違いはうなぎよりも穴子の方がたんぱくな白身魚というところですね!
記念日の歴史を知るって楽しいですよね。ポニたんやちゃんピヨんと共に少しでもお伝えしていけたらと思います♪
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